Salaire en Suisse
Minimum
60'000 CHF
Moyen
85'000 CHF
Maximum
120'000 CHF
Cantons qui recrutent
Formation et Diplômes
Formation requise:
Apprentissage en boucherie ou commerce de produits carnés, complété par une formation en vente et gestion, voire un Bachelor en commerce ou sciences alimentaires
2-3 ansDiplômes reconnus
- CFC
- Bachelor
Équivalences
Reconnaissance des diplômes étrangers par le SFAS, équivalence CFC via le programme d’équivalence en entreprise ou par le MOF (Mature universitaire)
Compétences Clés
Maîtrise des techniques de vente et de la relation client
Connaissance approfondie des produits carnés et des normes sanitaires
Gestion des stocks et approvisionnements
Utilisation du système de caisse et traitement des paiements
Conformité aux réglementations alimentaires et gestion des étiquetages
Perspectives
Perspectives de développement dans les chaînes de grande distribution, spécialisation en produits nobles ou prospection territoriale, ouverture éventuelle d'une boutique individuelle ou rôle de consultant
Évolution de carrière
1. Junior
2. Senior
3. Manager
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