Salaire en Suisse
Minimum
60'000 CHF
Moyen
85'000 CHF
Maximum
120'000 CHF
Cantons qui recrutent
Formation et Diplômes
Formation requise:
Formation en œnologie, vinification et gestion des boissons; une combinaison de cours universitaires et de stages pratiques.
2 à 3 ans dans un restaurant gastronomique, hôtel de luxe ou en tant que conseiller vinicole.Diplômes reconnus
- CFC
- Bachelor
Équivalences
Reconnaissance officielle du CFC et du Bachelor en œnologie par la formation professionnelle fédérale, avec possibilité de conversion de diplômes étrangers via l’office fédéral de l’éducation nationale (OFEN).
Compétences Clés
Connaissance approfondie des vins et de l'œnologie
Capacité de conseil personnalisé aux clients
Gestion d’inventaire et relation fournisseurs
Communication fluide avec les chefs et le personnel de service
Leadership et formation d’équipe
Perspectives
Opportunités dans la gestion de programmes de vin, l’achat stratégique, la formation en vin pour le personnel, ou la création d’une activité indépendante.
Évolution de carrière
1. Junior
2. Senior
3. Manager
Offres d'Emploi (2)
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