Salaire en Suisse
Cantons qui recrutent
Formation et Diplômes
Formation en sciences agroalimentaires ou équivalent, souvent complétée par une formation en commerce/management. Une formation spécialisée en boucherie ou découpe, comme le CFC de boucher ou l’‘Bach en Boucherie-professionnelle’, est fortement appréciée.
2-3 ans d’expérience en gestion d’équipe dans une boucherie ou une charcuterie de moyenne taille, incluant la gestion des stocks, la supervision des approvisionnements et le contrôle qualité.Diplômes reconnus
- CFC
- Bachelor
Équivalences
Reconnaissance de la formation supérieure à l’étranger par l’Office cantonal de la formation professionnelle. Service de validation de diplômes pour les titulaires étrangers (VAF).
Compétences Clés
Perspectives
Opportunités de carrière stables dans la filière agroalimentaire avec des possibilités d’évolution vers des postes de directeur de magasin, responsable régional ou consultant en gastronomie. La demande pour des profils qualifiés en gestion et préparation alimentaire reste forte, surtout avec la montée du commerce de proximité et des circuits courts.
Évolution de carrière
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